Tout savoir sur Cathie Guillemet

Éleveuse passionnée en Vendée, Cathie Guillemet est spécialisée dans l’élevage bovin viande de race Parthenaise. Installée depuis 2016 avec son mari et son beau-père, elle conduit un troupeau performant avec plus de 200 vêlages par an et l’appui de 2,5 salariés. Son exploitation s’inscrit dans une agriculture raisonnée, exigeante et tournée vers la qualité.

Son engagement pour la race Parthenaise ne date pas d’hier. À 18 ans, ses parents lui offrent sa première vache Parthenaise : un véritable coup de cœur. Elle en devient une ambassadrice convaincue, mettant en avant les qualités bouchères de cette race bovine reconnue pour sa tendreté, sa jutosité et son persillé exceptionnel. Aujourd’hui, Cathie est trésorière du syndicat de la race Parthenaise en Vendée et s’implique activement auprès des Jeunes Agriculteurs, contribuant à la promotion de l’élevage bovin français.

​Avant son installation, elle a enseigné durant six ans en Maison Familiale Rurale, développant un véritable sens de la transmission agricole. Cette fibre pédagogique se retrouve aujourd’hui dans son engagement auprès du grand public. 

Attachée à ses animaux, notamment celles qui performent en concours, Cathie a vécu un moment fort en remportant une première place au Salon de l’Agriculture avec son mari. Une reconnaissance professionnelle qui récompense un travail rigoureux axé sur la génétique et la performance du troupeau.

Pour Cathie Guillemet, défendre la race Parthenaise, valoriser l’élevage bovin viande en Vendée et promouvoir une agriculture responsable sont bien plus qu’un métier : ce sont des convictions.

Pour écouter Cathie nous raconter son histoire :