Louis Lardière

Chavagnes-en-Paillers, France

Chavagne-en-Paillers, Vendée (85)
Bovins viande : 110 vaches Blondes d'Aquitaine et 20 vaches Bazadaises
Agriculture raisonnée - polyculture élevage - vente directe à la ferme
GAEC familial (GAEC du Parpounet)
180 hectares de grandes cultures
Installé depuis 2025

Louis est éleveur de bovins allaitants en Vendée aux côtés de son père et de son oncle. Ils sont à la tête d'un troupeau de plus de 100 Blondes d'Aquitaine et une vingtaine de Bazadaises. Ils exploitent également des cultures de légumes secs et légumineuses qu'ils commercialisent en vente directe. Jeune et à l’image de la future génération d’agriculteurs, Louis a mille idées à la minute et n’hésite pas à s’engager dans divers projets.

Tout savoir sur l'exploitation :

Pourquoi choisir cette exploitation ?

- Un système circulaire entre l’élevage bovin et les grandes cultures qui permet une agriculture raisonnée
- Une vision entrepreneuriale à l’image de la nouvelle génération d’agriculteurs
- Découvrir une maîtrise de la chaîne de production de A à Z sur la production de légumineuses et légumes secs
- Les enjeux de la vente directe et ses implications
- Le déjeuner convivial sur l’exploitation à la découverte des produits de Vendée