Formation "La filière fruits et légumes, son fonctionnement et ses enjeux"
Module elearning et journée d'immersion à la ferme
Ce que vous apprendrez sur la filière fruits et légumes
Un parcours de formation authentique mêlant théorie et pratique pour comprendre
la filière fruits et légumes
Comprendre la filière et son organisation
Cette formation vous permet de découvrir le fonctionnement global de la filière fruits et légumes, de la production jusqu’à la distribution. Vous explorerez les différents acteurs, les circuits commerciaux, les coopératives, ainsi que les dynamiques économiques qui structurent ce secteur essentiel.
Connaître les grands challenges auxquels sont confrontés les producteurs de fruits et légumes
Face au changement climatique, aux pressions économiques et aux exigences sanitaires, les producteurs de fruits et légumes doivent s’adapter en permanence. La formation met en lumière leurs réalités de terrain, les contraintes réglementaires, et les défis de compétitivité et de qualité.
Analyser les enjeux actuels et futurs de la filière
Quels seront les impacts des transitions écologiques, technologiques ou alimentaires sur la filière ? Grâce à une approche prospective, cette formation propose une analyse des tendances de consommation, des innovations durables et des politiques publiques qui redessinent l’avenir du secteur.
Nos intervenants sur le module e-learning
Pour un partage d'expérience
au coeur des exploitations agricoles
Louise Lesparre
Fondatrice
de La Clé des Champs
Olivier Nasles
Président du Comité Biologique de l’INAO
Laurent Delière
Ingénieur de recherches protection du vignoble à l'INRAE
Julie Ziessel
Responsable du GIE AIRE F&L Chargée de projet chez INVENIO
Jamy Gourmaud
Co-fondateur de la Maison des Épicurieux
Patrick Larrère
Chef d'exploitation des Fermes Larrère
Laurent Brault
Responsable de la certification HVE
Gilles Bertrandias
Directeur Général des Paysans de Rougeline
Alban Thomas
Directeur Scientifique Adjoint Environnement à l'INRAE
Ce que contient la formation
3h de cours vidéo à suivre en autonomie
✅ Des cours animés par Louise Lesparre, la fondatrice de La Clé des Champs et des témoignages d'experts du domaine et d'agriculteurs engagés
Pour aborder l'organisation de la filière et ses enjeux.
✅ Des exemples concrets pour comprendre et observer des données réelles.
✅ Des fiches résumés de cours à télécharger pour garder une trace écrite de la formation et accéder aux informations facilement lorsque vous en avez besoin
✅ Un suivi personnalisé tout au long de la formation pour répondre à vos éventuelles questions
Une journée en immersion à la ferme :
✅ Un agriculteur qui vous convient : vous nous indiquez la filière que vous souhaitez découvrir et la région où vous travaillez, nous trouvons l’agriculteur qu’il vous faut !
✅ Une expérience authentique : vous partez avec vos collègues, maximum par groupe de cinq, pour une expérience authentique et conviviale.
✅ Une journée de pratique : vous suivez l’agriculteur tout au long de sa journée et vous l’aidez dès que c’est possible dans ses différentes tâches.
✅ Un temps d’échange privilégié : cette journée est l’occasion de poser toutes vos questions à l’agriculteur qui vous reçoit. Ce dernier est là pour partager son quotidien et ses enjeux actuels et futurs.
✅ Un moment convivial lors du déjeuner : partagez un repas avec l’agriculteur pour débriefer de votre expérience et créer du lien. Le déjeuner est inclus dans la formation.
Pour qui ?
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Cette formation a été conçue pour les collaborateurs qui travaillent au contact du monde agricole et des agriculteurs mais qui, de part leur cursus scolaire, n’ont pas réalisé d’études agricoles.
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Elle est idéale pour les collaborateurs occupant des fonctions commerciales, marketings, achats, développement....
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La formation permet également de former les nouvelles recrues de manière accélérée.
Pourquoi ?
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Pour mieux appréhender les réalités de votre écosystème et ainsi mieux performer dans votre travail quotidien.
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Pour bénéficier d’une formation accélérée sur l’agriculture qui vous fera gagner du temps.
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Pour se sentir plus légitime lorsque vous parlez agriculture ou lorsque vous démarchez un agriculteur. Vous aurez tout pour établir une relation de confiance avec ce dernier.
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Pour donner encore plus de sens à votre quotidien en vous connectant concrètement aux réalités des agriculteurs qui vous entourent.
Nos agriculteurs prêts à vous recevoir à la ferme
Un réseau de plus de 50 agriculteurs sur tout le territoire français : nous trouvons l’agriculteur qu’il vous faut selon vos critères. Choisissez le type de production que vous souhaitez et nous trouverons le bon profil dans votre région !
La Clé des Champs a sélectionné pour vous des agriculteurs pédagogues et enthousiastes à l’idée de faire découvrir leur métier. Ils n’attendent que vous !
En partenariat avec Bordeaux Sciences Agro !
Grâce à notre partenariat avec Bordeaux Sciences Agro, l'École Nationale Supérieure des Sciences Agronomiques
de Bordeaux Nouvelle-Aquitaine,
les formations proposées par La Clé des Champs
peuvent être prises en charge par votre OPCO, Pôle emploi, le Conseil Régional, l'Agefiph...
Ils nous font confiance
Envie d'organiser une formation pour améliorer les performances de vos équipes ?
Contactez-nous !
Une porte ouverte sur le monde agricole
